شهدت أسعار اللحوم في مصر اليوم الإثنين 27 أكتوبر 2025 تراجعًا طفيفًا في مختلف الأسواق المحلية، وفقًا لآخر التحديثات الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء، حيث أشار تقرير موقع خليجي سفن إلى أن الأسواق شهدت حركة هادئة في المبيعات، وسط توقعات بانخفاضات أكبر خلال الأيام المقبلة مع تراجع الإقبال الشرائي عقب موسم الأضحى.
أسعار اللحوم البلدي اليوم في الأسواق المصرية
تشهد اللحوم البلدي تراجعًا طفيفًا في الأسعار مقارنة بالأسبوع الماضي، مما شجع المستهلكين على العودة للشراء بعد فترة من الارتفاعات المستمرة، فيما يلي قائمة بأسعار اللحوم البلدي بمختلف أنواعها وفقًا لأحدث تحديثات اليوم.
- سعر كيلو اللحم الكندوز الكبير: 361 جنيهًا.
- سعر كيلو الكندوز الصغير: 403 جنيهات.
- سعر كيلو اللحم البتلو: 417 جنيهًا.
- سعر كيلو الكبدة البلدي: من 350 إلى 400 جنيه.
- سعر كيلو اللحم الجملي: من 350 إلى 370 جنيهًا.
- سعر كيلو المفروم البلدي: من 330 إلى 460 جنيهًا.
- سعر كيلو عِرق الفلتو: 420 جنيهًا.
- سعر كيلو اللحوم الضأن: 433 جنيهًا.
تفاصيل أسعار اللحوم المفرومة ومنتجاتها المختلفة
شهدت أسعار اللحوم المفرومة وبعض المنتجات الجاهزة تراجعًا ملحوظًا في عدد من المحافظات، مما أدى إلى زيادة الطلب من جانب المطاعم والمستهلكين، حيث تتفاوت الأسعار حسب نسبة الدسم وجودة اللحم المستخدم في التصنيع.
- مفروم دسم: 330 جنيهًا.
- طرب محشي: 390 جنيهًا.
- برجر محلي: 300 جنيه.
- كفتة حاتي: 320 جنيهًا.
- كفتة أرز: 280 جنيهًا.
- سجق بلدي: 320 جنيهًا.
- مفروم أحمر: 355 جنيهًا.
- حواوشي جاهز: 300 جنيهًا.
أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة اليوم
تُعد منافذ وزارة الزراعة من أهم نقاط البيع التي توفر اللحوم للمواطنين بأسعار مخفضة مقارنة بالأسواق الخارجية، حيث تطرح الوزارة كميات كبيرة بشكل يومي لتلبية احتياجات الأسر المصرية بأسعار عادلة.
- سعر كيلو اللحم الكندوز: 350 جنيهًا.
- سعر كيلو السجق: 225 جنيهًا.
- سعر كيلو المفروم: 230 جنيهًا.
- سعر كيلو الكبدة: 250 جنيهًا.
- سعر كيلو اللحوم البلدي الطازجة: 280 جنيهًا.
- سعر كيلو اللحم الضأن: 350 جنيهًا.
أسعار اللحوم في منافذ لحوم وطنية اليوم
تستمر منافذ لحوم وطنية في توفير اللحوم بأسعار مستقرة تلائم جميع الفئات، مع تقديم لحوم طازجة عالية الجودة، ويلاحظ أن الأسعار شهدت انخفاضًا طفيفًا اليوم مقارنةً بالأيام السابقة.
- سعر كيلو اللحم البقري: 280 جنيهًا.
- سعر كيلو وش فخدة: 300 جنيهًا.
- سعر كيلو الموزة: 295 جنيهًا.
- سعر كيلو عِرق الفلتو: 350 جنيهًا.
- سعر كيلو البفتيك والاستيك: 325 جنيهًا.
- سعر كيلو الكبدة الطازجة: من 300 إلى 350 جنيهًا.
تحليل لحركة أسعار اللحوم في الأسواق المصرية
تراجعت الأسعار بشكل نسبي نتيجة زيادة المعروض من اللحوم المستوردة، إلى جانب استقرار سعر صرف الدولار خلال الأسبوع الماضي، كما ساهم تراجع الطلب المحلي في تخفيف الضغط على التجار، الأمر الذي انعكس إيجابيًا على المستهلكين، ومن المتوقع أن تستمر هذه الموجه من الانخفاض خلال الأيام القادمة، خاصتًا مع دخول فصل الشتاء وهدوء معدلات الاستهلاك، بالرغم من أن بعض الجزارين يشكون من ضعف الهامش الربحي هذه الفتره.
وتشير التوقعات إلى أن أسعار اللحوم في مصر قد تشهد استقرارًا نسبيًا خلال الفترة المقبلة، مع احتمال انخفاض إضافي في بعض الأنواع نتيجة وفرة المعروض واستمرار تدخل الجهات الحكومية في ضبط الأسواق، ويواصل خليجي سفن متابعته اليومية لحركة الأسعار لضمان تقديم أحدث البيانات للقراء في صورة دقيقة وسهلة الفهم، مما يساعد المستهلك على إتخاذ قرارات شراء واعيه ومناسبه.
