شهدت الأسواق المحلية المصرية اليوم الأحد 26 أكتوبر 2025 انخفاضًا ملحوظًا في أسعار البيض بعد فترة من التقلبات الحادة، وهو ما جاء نتيجة زيادة المعروض واستقرار أسعار الأعلاف، بحسب تصريحات عضو شعبة المواد الغذائية ويتيح موقع خليجي سفن للقراء متابعة الأسعار بشكل يومي لتحديد أفضل الفرص للشراء أو البيع، مع متابعة حركة السوق وتقديرات الخبراء يأتي هذا الانخفاض في ظل توقعات باستمرار الاستقرار خلال الأيام المقبلة، مما يسهم في تلبية احتياجات المواطنين بأسعار مناسبة، مع الحفاظ على توازن بين مصالح المنتجين والتجار والمستهلكين، ويقلل من حدة التوتر في الأسواق الغذائية.
أسعار كرتونة البيض في الأسواق المحلية
يحرص المستهلكون على متابعة أسعار البيض بشكل يومي لضمان شراء السلع الأساسية بأسعار مناسبة نستعرض لكم أحدث الأسعار لكافة أنواع البيض في الأسواق المصرية اليوم الأحد، مع توضيح الفروقات بين البيض الأحمر، الأبيض، والبلدي، وذلك وفق بيانات شعبة المواد الغذائية، ومتابعة حركة الأسواق لضمان معرفة الأسعار بشكل دقيق وسريع.
- سعر كرتونة البيض الأحمر والأبيض: 150 جنيهًا.
- سعر كرتونة البيض البلدي: 130 جنيهًا.
- يتراوح السعر وفق الجودة والنوع بين 130 و150 جنيهًا.
- الانخفاض الحالي جاء بعد فترة من الارتفاعات الكبيرة.
- الأسواق تشهد استقرارًا نسبيًا في حركة البيع والشراء.
أسباب تراجع أسعار البيض في الأسواق
يرتبط انخفاض أسعار البيض بعدة عوامل اقتصادية وفنية، أهمها زيادة المعروض وتراجع تكاليف الإنتاج واستقرار أسعار الأعلاف ونرصد في هذه الفقرة العوامل المؤثرة على سعر البيض المحلي، وكيف يساهم ذلك في تحقيق التوازن بين العرض والطلب، بالإضافة إلى توقعات الشعبة بتواصل الاستقرار أو التغيرات الطفيفة خلال الأيام المقبلة.
- وفرة الإنتاج المحلي وزيادة المعروض في الأسواق.
- استقرار أسعار الأعلاف وعدم ارتفاع تكلفة الإنتاج.
- متابعة دقيقة من الجهات المسؤولة لضبط الأسواق.
- التوازن بين مصالح المنتجين والتجار والمستهلكين.
- توقع استمرار حالة الاستقرار ما لم ترتفع تكاليف الإنتاج.
متابعة حركة السوق وتوقعات الخبراء
تعمل الجهات المعنية على متابعة الأسواق لحظة بلحظة، لضمان عدم حدوث فجوات بين العرض والطلب، وتوفير منتجات بأسعار مناسبة وجودة عالية يوضح خبراء السوق أن استقرار أسعار البيض سيستمر طالما حافظ المنتجون على وفرة الإنتاج، مع متابعة حركة البيع والشراء بشكل دوري لضبط التوزيع ومنع الاحتكار أو أي اضطراب في السوق.
- متابعة يومية لحركة الأسعار في الأسواق والمحلات.
- التنسيق مع الجهات المعنية لضمان توافر السلع.
- توقع استمرار استقرار الأسعار خلال الأسبوع الجاري.
- الحفاظ على توازن بين العرض والطلب.
- تقديم نصائح للمستهلكين حول أفضل أوقات الشراء.
انخفاض أسعار البيض اليوم الأحد 26 أكتوبر 2025 يمثل فرصة للمواطنين لشراء السلع الأساسية بأسعار مناسبة بعد فترة من الارتفاعات موقع خليجي سفن يوفر متابعة يومية شاملة للأسعار وتحليل العوامل المؤثرة على السوق، مما يساعد المستهلكين على التخطيط للشراء ومن المتوقع أن تستمر حالة الاستقرار خلال الأيام المقبلة، ما لم تشهد الأسواق ارتفاعًا جديدًا في تكاليف الإنتاج أو تقلبات في المعروض المحلي.
