تشهد أسعار الأسماك والجمبري اليوم السبت 25 أكتوبر 2025 تباينًا واضحًا داخل سوق العبور لتجارة الجملة، حيث سجل السمك البلطي ارتفاعًا طفيفًا مقارنة بالأيام السابقة موقع خليجي سفن يرصد لقرائه تحركات أسعار المأكولات البحرية في الأسواق المصرية، مع توضيح الفروق بين الأنواع المختلفة، لتقديم صورة دقيقة تساعد المستهلكين على متابعة أحدث المستجدات أولًا بأول في السوق المحلي.
أسعار السمك البلطي اليوم في سوق العبور للجملة
يُعد السمك البلطي من أكثر أنواع الأسماك تداولًا في مصر، وتختلف أسعاره بحسب الحجم والمنشأ خلال تعاملات اليوم، شهد السوق تغيرات ملحوظة في أسعار البلطي الكبير والمتوسط، وسط استقرار نسبي للبلطي الأسواني.
تفاصيل الأسعار جاءت كالتالي:
- سعر السمك البلطي الكبير: من 68 إلى 72 جنيهًا للكيلو.
- سعر السمك البلطي الوسط: بين 57 و65 جنيهًا للكيلو.
- سعر البلطي الأسواني: من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو.
- سعر الفيليه البلطي المجمد: تراوح بين 75 و275 جنيهًا للكيلو.
هذه الأسعار تعكس الفروق بين جودة الإنتاج المحلي والمزارع الخاصة، وتوضح التفاوت في التكلفة حسب مناطق الصيد.
أسعار السمك البوري والمأكولات البحرية الطازجة اليوم
يشهد سوق العبور اليوم حركة بيع نشطة في الأسماك البحرية الطازجة، خاصة البوري والكابوريا والمرجان رغم زيادة الطلب، حافظت بعض الأنواع على استقرارها السعري مقارنة بالأسبوع الماضي.
قائمة الأسعار المحدثة:
- سعر البوري الكبير: من 180 إلى 220 جنيهًا للكيلو.
- سعر البوري الصغير: بين 100 و150 جنيهًا للكيلو.
- سعر الكابوريا: من 50 إلى 180 جنيهًا للكيلو.
- سعر قشر البياض: تراوح بين 180 و300 جنيهًا.
- سعر البياض الأملس البلدي: من 150 إلى 250 جنيهًا للكيلو.
- سعر الثعابين: من 100 إلى 600 جنيهًا.
- سعر السبيط: من 250 إلى 350 جنيهًا.
- سعر المرجان الطازج: من 180 إلى 220 جنيهًا.
- سعر البربون: تراوح بين 250 و330 جنيهًا.
تباين الأسعار يُعزى لعوامل موسمية، منها الأحوال الجوية وتكلفة النقل والتخزين، ما يجعل متابعة الأسعار أمر مهم جدًا للمستهلكين.
أسعار الأسماك المجمدة في الأسواق المحلية
شهدت أسعار الأسماك المجمدة اليوم استقرارًا نسبيًا، مع زيادة الإقبال على الأصناف الاقتصادية التي تُناسب مختلف الفئات، خاصة مع تقلب الأسعار في الطازجة.
تفاصيل الأسعار الحالية:
- سعر المرجان المجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو.
- سعر المكرونة المجمدة: من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو.
- سعر السردين المجمد: بين 50 و80 جنيهًا للكيلو.
- سعر الماكريل المجمد: من 180 إلى 220 جنيهًا للكيلو.
- سعر البربون المجمد: تراوح بين 30 و60 جنيهًا.
رغم إنخفاض الأسعار في بعض الأصناف، إلا أن جوده المنتجات المجمده تختلف بإختلاف بلد المنشأ وطريقة التخزين، وهو ما يجب الإنتباه له قبل الشراء.
نصائح عند شراء الأسماك الطازجة والمجمدة
قبل شراء الأسماك، يُنصح المستهلكون بمراعاة بعض النقاط المهمة التي تساعد على إختيار الأسماك ذات الجودة العالية، سواء كانت طازجة أو مجمدة.
نصائح مهمة:
- التحقق من لمعان العيون ورائحة السمك.
- التأكد من صلابة اللحم وعدم وجود لون رمادي.
- الابتعاد عن الأسماك المخزنة لفترات طويلة.
- قراءة تاريخ الإنتاج على العبوات المجمدة بدقه.
- الشراء من الأسواق المعروفة كمثل سوق العبور.
إتباع هذه الخطوات بيضمن سلامة المستهلك ويقلل من إحتمالية التعرض لمنتجات منخفضة الجودة.
أسعار الأسماك والجمبري في سوق العبور اليوم السبت 25 أكتوبر 2025 توضح مدى التغيرات في السوق المصرية نتيجة العوامل الاقتصادية والموسمية يُنصح المتسوقين بمتابعة التحديثات اليومية عبر خليجي سفن لمعرفة أحدث أسعار الأسماك والمأكولات البحرية، خاصة مع استمرار تقلبات السوق التي تتأثر بالإنتاج المحلي والاستيراد، لضمان شراء منتجات طازجة بأسعار عادلة ومناسبه لجميع الفئات.
