شهدت أسعار اللحوم الحمراء في مصر اليوم الأربعاء 22 أكتوبر 2025 تباينًا واضحًا في محلات الجزارة والسوبر ماركت والمنافذ الحكومية، حيث تراوحت أسعار اللحوم الكندوز المشفية بين 350 و450 جنيهًا للكيلو، بينما استقر سعر البرجر والكفتة البلدي عند 320 جنيهًا، في حين بلغ سعر اللحوم الجملي والمفروم الجملي من 350 إلى 380 جنيهًا ويعرض موقع خليجي سفن في هذا التقرير الشامل أحدث أسعار اللحوم في الأسواق المصرية بحسب آخر تحديث من التجار والمنافذ الرسمية.
أسعار اللحوم الكندوز والجاموسي اليوم في محلات الجزارة
سجلت محلات الجزارة تفاوتًا في أسعار اللحوم البلدية اليوم، متأثرة بعوامل العرض والطلب وتكلفة الأعلاف، إلا أن الأسعار جاءت مستقرة نسبيًا عن الأسبوع الماضي.
قائمة الأسعار المحدثة:
- اللحوم الكندوز المشفية: من 350 إلى 450 جنيهًا للكيلو.
- المفروم الكندوز: 320 جنيهًا.
- اللحوم الجاموسي في المنافذ الثابتة: من 290 إلى 320 جنيهًا.
- اللحوم الضاني البلدي: 350 جنيهًا للكيلو.
- الكبدة البقري الطازجة: 450 جنيهًا للكيلو.
- لحوم الجمال (القاعود): 400 جنيهًا.
أكد التجار أن التفاوت في الأسعار يعكس اختلاف مصدر الذبح وجودة اللحوم بين المحال والمنافذ.
أسعار اللحوم في الهايبر ماركت والمنافذ الثابتة والمتحركة
تُعد المنافذ الحكومية والهايبر ماركت من أهم مصادر بيع اللحوم للمستهلكين بأسعار أقل من الأسواق الحرة، مع ثبات نسبي في الأسعار خلال الأسبوع الجاري.
تفاصيل الأسعار اليوم:
- الإسكالوب البلدي: 450 جنيهًا للكيلو.
- لحم السمانة والفخدة الأمامية أو الخلفية: 450 جنيهًا.
- كفتة داوود باشا والبرجر الكندوز: 320 جنيهًا.
- الإنتركوت البلدي: 450 جنيهًا.
- المفروم البلدي: 320 جنيهًا.
- لحم الماعز الطازج: 470 جنيهًا.
أشار بعض التجار إلى أن الأسعار قابله للتغيير الطفيف يوميًا وفق حالة السوق والإقبال المحلي.
أسعار اللحوم المستوردة والمجمدة اليوم
تواصل اللحوم المستوردة جذب اهتمام المستهلكين بسبب انخفاض أسعارها مقارنة بالبلدية، خاصة مع استمرار ارتفاع أسعار الأعلاف في السوق المحلي.
قائمة الأسعار المحدثة:
- اللحوم البرازيلية: 250 جنيهًا للكيلو.
- المفروم البلدي: 240 جنيهًا للكيلو.
- اللحم الجاموسي المستورد: 250 جنيهًا للكيلو.
- البتلو المستورد: 240 جنيهًا للكيلو.
- الكبدة المجمدة: 180 جنيهًا للكيلو.
- لحمة الرأس البلدي: 180 جنيهًا للكيلو.
- الدهن الجملي والبقري: 200 جنيهًا للكيلو.
- السجق البلدي: من 140 إلى 170 جنيهًا للكيلو.
ورغم انخفاض أسعار بعض الأصناف المستوردة، إلا أن الطلب يتركز على اللحوم البلدية لجودتها العالية.
أسعار المواشي الحية في الأسواق اليوم
تأثرت أسعار الماشية الحية بانخفاض نسبي في الطلب المحلي خلال شهر أكتوبر، مع استقرار أسعار الأعلاف في بعض المحافظات.
الأسعار المعلنة من التجار:
- كيلو الجاموسي الحي: من 150 إلى 160 جنيهًا.
- الجاموسي المذبوح: 240 جنيهًا.
- الكندوز القائم: 175 جنيهًا.
- الكندوز المذبوح: 340 جنيهًا.
- الضاني القائم: 250 جنيهًا، والمذبوح 390 جنيهًا.
- الجملي القائم: 240 جنيهًا.
- البقرة الوالدة: من 90 إلى 100 ألف جنيه.
- الجاموسة: من 95 إلى 120 ألف جنيه.
ويتوقع التجار استمرار الثبات في أسعار المواشي خلال الأسبوع الجاري مع استقرار المعروض في الأسواق.
أسعار المكعبات والموزة المجمدة اليوم
شهدت أسعار اللحوم المقطعة والمجمدة تراجعًا طفيفًا في بعض المنافذ التجارية مقارنة بالأسبوع الماضي، وسط إقبال متوسط من المستهلكين.
قائمة الأسعار التفصيلية:
- المكعبات البلدية: من 290 إلى 350 جنيهًا.
- المكعبات المجمدة “الموزة”: 270 جنيهًا للكيلو.
- الكتف الضاني المستورد: 270 جنيهًا.
- الضاني البرقي الفاخر: 540 جنيهًا للكيلو.
وأشار بعض أصحاب المحلات إلى أن الأسعار تختلف حسب درجة التجميد ومصدر الاستيراد.
شهدت أسعار اللحوم في مصر اليوم الأربعاء 22 أكتوبر 2025 استقرارًا نسبيًا مع ميل بسيط للانخفاض في بعض الأصناف الكندوز والمجمدة، بينما حافظت اللحوم الضاني والجاموسي على مستوياتها السابقة ويتوقع الخبراء استمرار هذا الاستقرار خلال الأسبوع القادم مع زيادة المعروض في الأسواق ويواصل موقع خليجي سفن متابعته اليومية الدقيقة لحركة الأسعار في المنافذ الرسمية ومحلات الجزارة لتقديم المعلومات المحدثه للمستهلك المصري بشكل شفاف وواضح.
