شهدت بورصة الدواجن اليوم الأربعاء 22 أكتوبر 2025 حالة من الاستقرار الملحوظ في أسعار الفراخ البيضاء بعد فترة من التذبذب الحاد بالسوق المحلي وأكد عدد من تجار التجزئة أن الأسعار الحالية تعكس توازنًا بين العرض والطلب، في حين أشار موقع خليجي سفن إلى أن هذا الاستقرار يُعد مؤشرًا إيجابيًا لثبات السوق خلال الأسبوع الجاري دون تقلبات حادة في التكلفة أو الإنتاج.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم في المزارع والأسواق المصرية
تشير البيانات الصادرة صباح اليوم إلى أن أسعار الفراخ البيضاء داخل المزارع المصرية استقرت نسبيًا، مع وجود تفاوت بسيط حسب المنطقة ونوع العلف المستخدم هذا الاستقرار منح المربين والمستهلكين حالة من الاطمئنان بعد أسابيع من التغيرات المتسارعة في الأسعار.
قائمة الأسعار اليوم:
- سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة: يتراوح بين 62 و63 جنيهًا.
- سعر الكيلو للمستهلك في الأسواق المحلية: من 68 إلى 72 جنيهًا حسب المنطقة.
- سعر الفراخ الساسو: حوالي 78 جنيهًا للكيلو.
- سعر الفراخ البلدي: ما بين 90 و95 جنيهًا.
- سعر الأمهات البيضاء: من 54 إلى 56 جنيهًا.
أسباب استقرار بورصة الدواجن في مصر اليوم
استقرار أسعار الدواجن اليوم لم يأتِ من فراغ، بل نتج عن عدة عوامل متشابكه ساعدت على ضبط السوق وتقليل التقلبات التي كانت تؤرق التجار والمستهلكين مؤخرًا.
العوامل المؤثرة:
- انخفاض طفيف في أسعار الأعلاف بنسبة تتراوح بين 3% و5%.
- زيادة المعروض المحلي من الدواجن نتيجة تحسن دورة الإنتاج.
- تراجع الطلب بعد انتهاء موسم المدارس والعطلات.
- الرقابة المستمرة من الجهات المختصة على الأسعار.
- استقرار نسبي في أسعار النقل والطاقة.
توقعات أسعار الفراخ خلال الأسبوع الجاري في مصر
يتوقع الخبراء أن تستمر حالة الاستقرار النسبي في أسعار الفراخ خلال الأيام المقبلة، ما لم تحدث متغيرات مفاجئة في الأسواق العالمية أو في تكلفة الخامات الأساسية وتبقى معدلات الطلب شبه مستقرة، مع تفاؤل واضح لدى المنتجين بخصوص استقرار الأرباح.
التوقعات المستقبلية:
- استمرار السعر الحالي حتى نهاية الأسبوع.
- احتمالية انخفاض جديد بسيط إذا واصل العلف تراجعه.
- زيادة طفيفة محتمله في بعض المناطق الريفية بسبب النقل.
- استقرار عام في السوق إذا لم ترتفع الطاقة أو الوقود.
دور قطاع الدواجن في دعم الأمن الغذائي المصري
يُعتبر قطاع الدواجن في مصر من أهم القطاعات الإنتاجية التي تساهم في دعم الأمن الغذائي وتوفير فرص العمل لملايين المواطنين وتواصل الدولة دعم هذا القطاع عبر برامج تطوير المزارع وتحديث نظم التربية لضمان جودة الإنتاج وتحقيق الاكتفاء الذاتي.
أبرز المساهمات:
- توفير أكثر من 3 ملايين فرصة عمل مباشرة وغير مباشرة.
- تغطية أكثر من 90% من احتياجات البروتين الحيواني المحلي.
- دعم جهود الاكتفاء الذاتي الوطني في الغذاء.
- تقليل الاعتماد على الواردات من الخارج.
نصائح للمستهلكين للحفاظ على استقرار السوق المحلي
لضمان استمرار استقرار الأسعار وعدم استغلال المستهلكين، من المهم اتباع بعض النصائح التي تسهم في توازن السوق ودعم المنتج المحلي بشكل سليم.
أهم النصائح:
- شراء الكميات المناسبة وعدم التخزين المفرط.
- متابعة الأسعار اليومية من المصادر الرسمية.
- الإبلاغ عن أي تلاعب أو رفع غير مبرر للأسعار.
- دعم الإنتاج المحلي لتقليل الاعتماد على المستورد.
في الختام، يعكس استقرار بورصة الدواجن اليوم الأربعاء 22 أكتوبر 2025 حالة من التوازن في السوق المصري بعد فتره من التذبذب هذا الهدوء يعطي المربيين والمستهلكين ثقه أكبر في استمرار الأسعار بمستواها الحالي، خاصه مع دعم الدوله لقطاع الدواجن وتحسين بيئة الإنتاج، مما يبشر بفتره استقرار أطول بإذن الله.
