شهد سعر البيض الأحمر اليوم الثلاثاء 21 أكتوبر 2025 استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المصرية بعد تراجع طفيف خلال الأيام الماضية، وفقًا لتحديثات بورصة البيض وتقارير التجار ويأتي هذا الاستقرار في ظل توازن واضح بين العرض والطلب داخل الأسواق ومحلات التجزئة، حيث لم تشهد الأسعار أي تغييرات كبيرة منذ بداية الأسبوع ويُعد البيض الأحمر من أكثر السلع الغذائية طلبًا في مصر نظرًا لقيمته الغذائية العالية واستخدامه اليومي في المنازل يقدم موقع خليجي سفن في هذا التقرير أحدث أسعار البيض الأحمر والأنواع الأخرى مع تفاصيل أسعار الفراخ والأعلاف اليوم.
سعر البيض الأحمر اليوم في الأسواق المصرية
استقر سعر البيض الأحمر اليوم عند نفس معدلات الأمس تقريبًا، بعد انخفاض محدود خلال تعاملات الأيام الماضية، وسط توقعات باستمرار الثبات في الأسعار مع استقرار تكاليف الإنتاج.
قائمة الأسعار الرسمية:
- سعر طبق البيض الأحمر في محلات التجزئة: يتراوح بين 145 و150 جنيهًا.
- سعر طبق البيض الأحمر في المزارع: من 140 إلى 143 جنيهًا تقريبًا.
ويُشير التجار إلى أن الأسعار تختلف قليلًا من منطقة لأخرى تبعًا لتكلفة النقل والمصاريف التشغيلية لكل منفذ بيع.
أسعار البيض الأبيض والبلدي اليوم الثلاثاء 21 أكتوبر 2025
شهدت باقي أنواع البيض أيضًا استقرارًا ملحوظًا اليوم، تزامنًا مع ثبات أسعار العلف والمواد الخام اللازمة للإنتاج، ما ساهم في استقرار عام داخل سوق البيض بمختلف أنواعه.
قائمة الأسعار حسب آخر تحديث:
- سعر طبق البيض الأبيض: من 150 إلى 155 جنيهًا.
- سعر طبق البيض البلدي: من 125 إلى 130 جنيهًا.
ويُفضل العديد من المستهلكين البيض البلدي لما يتميز به من طعم قوي وجودة أعلى رغم ارتفاع سعره نسبيًا.
أسعار الفراخ اليوم في البورصة ومحلات التجزئة
تواصل أسعار الفراخ البيضاء والساسو استقرارها في السوق المحلي اليوم، متأثرة بثبات أسعار العلف وانخفاض الطلب في بعض المناطق.
تفاصيل الأسعار:
- الفراخ البيضاء في المزرعة: نحو 64 جنيهًا للكيلو.
- الفراخ البيضاء في محلات التجزئة: بين 64 و73 جنيهًا.
- الفراخ الساسو في البورصة: 88 جنيهًا للكيلو.
- الفراخ الساسو في محلات البيع: 98 جنيهًا للكيلو.
ويؤكد تجار الدواجن أن السوق يشهد هدوءًا نسبيًا بعد فترة من التذبذب في الأسعار خلال الأسابيع الماضية.
أسعار الكتاكيت اليوم الثلاثاء 21 أكتوبر 2025
سجلت أسعار الكتاكيت تباينًا طفيفًا اليوم، نتيجة اختلاف الطلب من المربين والمزارع الصغيرة، مع ثبات نسبي في المعروض.
قائمة الأسعار المحدثة:
- الكتكوت الأبيض عمر يوم: من 25 إلى 25.5 جنيه.
- الكتكوت الساسو: من 13 إلى 14 جنيهًا.
- الكتكوت البلدي الحر: من 7 إلى 7.5 جنيه.
- الكتكوت المشعر: من 7.5 إلى 8 جنيهات.
ويُرجح الخبراء أن تستمر هذه المستويات السعرية خلال الأسبوع الحالي ما لم ترتفع أسعار الأعلاف.
أسعار الأعلاف اليوم في السوق المحلي
تشهد أسعار الأعلاف استقرارًا أيضًا بالتزامن مع ثبات أسعار البيض والفراخ، وهو ما يعزز حالة الهدوء العام داخل سوق الدواجن والبيض.
الأسعار الرسمية للأعلاف:
- طن علف البياض 16% بروتين: 19,200 جنيه.
- طن علف البادي نامي: 21,000 جنيه.
- طن علف النامي: 21,800 جنيه.
ويؤكد مزارعو الدواجن أن استمرار استقرار العلف يُسهم بشكل كبير في ثبات الأسعار النهائية للمنتجات.
في النهاية، يُظهر استقرار سعر البيض الأحمر اليوم الثلاثاء 21 أكتوبر 2025 استمرار حالة الهدوء داخل الأسواق المصرية، سواء في البيض أو الدواجن والأعلاف ويعكس ذلك نجاح منظومة الإنتاج المحلي في تحقيق توازن بين العرض والطلب ومع توقع استمرار هذا الاستقرار خلال الأيام القادمة، يدعوكم موقع خليجي سفن لمتابعة التحديثات اليومية لأسعار البيض والفراخ بكل دقه ومصداقيه.
