شهدت أسعار الأسماك اليوم الإثنين 20 أكتوبر 2025 ارتفاعًا ملحوظًا في عدد من الأصناف داخل سوق العبور للجملة مقارنة بأسعار أمس، نتيجة زيادة الطلب وارتفاع تكلفة النقل وأرباح التجار في أسواق التجزئة ويستعرض موقع خليجي سفن في هذا التقرير أحدث أسعار السمك بأنواعه المختلفة داخل السوق المحلي المصري، مع الإشارة إلى الفروق السعرية بين المحافظات والمناطق الساحلية والأسواق الشعبية.
أسعار الأسماك اليوم داخل سوق العبور
شهدت مؤشرات البيع والشراء في سوق العبور صباح اليوم حركة نشطة نسبيًا مع ارتفاع أسعار الأسماك البحرية والمستوردة، بينما ظلت بعض الأصناف النيلية مستقرة وتختلف الأسعار من تاجر لآخر بحسب جودة الصنف وتكلفة النقل والتخزين.
- البلطي 1: من 65 إلى 75 جنيهًا.
- فيلية بلطي: من 75 إلى 270 جنيهًا.
- قشر بياض: من 180 إلى 300 جنيهًا.
- بياض أملس بلدي: من 150 إلى 250 جنيهًا.
- قراميط: بين 30 و70 جنيهًا.
- ثعابين: تتراوح من 100 إلى 600 جنيهًا.
- مكرونة سويسي: من 80 إلى 140 جنيهًا.
- مكرونة مجمدة: بين 30 و60 جنيهًا.
- سبيط: من 250 إلى 350 جنيهًا.
- كابوريا: تتراوح بين 50 و170 جنيهًا.
- مرجان 2: من 100 إلى 170 جنيهًا.
- بربون 2: من 170 إلى 230 جنيهًا.
- دنيس: يتراوح من 275 إلى 375 جنيهًا.
- جمبري 2: من 625 إلى 725 جنيهًا.
- بوري 1: بين 180 و240 جنيهًا.
- مازليا: من 100 إلى 300 جنيهًا.
- شعور: من 100 إلى 300 جنيهًا.
- سردين مجمد: يتراوح من 30 إلى 70 جنيهًا.
- ماكريل مجمد: من 110 إلى 180 جنيهًا.
أسباب ارتفاع أسعار الأسماك اليوم
يرجع ارتفاع أسعار الأسماك في الأسواق المحلية اليوم إلى عدة عوامل، أبرزها تراجع المعروض من الأسماك البحرية بسبب تقلبات الطقس الأخيرة، إلى جانب ارتفاع تكلفة النقل والتبريد من الموانئ إلى المحافظات الداخلية كما أثرت زيادة أسعار الأعلاف على تكلفة الإنتاج في المزارع السمكية.
من أبرز الأسباب التي ساهمت في هذا الارتفاع:
- زيادة تكلفة الوقود والنقل بين المحافظات.
- تراجع المعروض من الأسماك الطازجة في بعض الأسواق.
- ارتفاع الطلب على الأسماك البحرية قبل موسم الشتاء.
- زيادة تكاليف الأعلاف والتغذية في المزارع.
- فروق الأسعار بين الجملة والتجزئة.
نصائح عند شراء الأسماك من الأسواق
قبل شراء الأسماك، يُفضَّل للمستهلك التأكد من جودة المنتج من خلال ملاحظة لون الخياشيم ورائحة السمك، حيث يجب أن تكون طازجه وخالية من أي رائحه غير مرغوبه كما يُستحسن الشراء من الأسواق الموثوقة في ساعات الصباح الأولى لتجنب تلف المنتجات المعروضه بسبب ارتفاع درجات الحراره خلال اليوم.
نصائح هامة للمستهلكين:
- التأكد من لمعان العينين وخلوها من العكارة.
- تفقد رائحه السمك قبل الشراء.
- الابتعاد عن الأسماك المخزنة لفترات طويله.
- الشراء من أماكن ذات تبريد جيد.
- مقارنة الأسعار بين أكثر من سوق قبل الشراء.
شهدت أسعار الأسماك في سوق العبور اليوم الإثنين 20 أكتوبر 2025 ارتفاعًا ملحوظًا في بعض الأصناف مثل البلطي والدنيس والجمبري، بينما استقرت الأصناف المجمدة عند مستوياتها السابقة ومع استمرار الطلب المحلي وتغيرات الطقس، يُتوقع أن تواصل الأسعار تحركها خلال الأسبوع الحالي ويستمر خليجي سفن في تقديم تغطيه يوميه دقيقة لأسعار الأسماك والخضروات والسلع الغذائيه أولًا بأول.
