شهدت الأسواق المحلية استقرارًا ملحوظًا في أسعار الأرز الشعير اليوم الأحد 19 أكتوبر 2025، وسط وفرة في المعروض وتزايد حركة التسليمات من المزارعين إلى التجار والمضارب، مع اقتراب موسم طرح المحصول الجديد، مما يعزز حالة التوازن بين العرض والطلب، وقد أشار موقع خليجي سفن إلى أن هذا الاستقرار يأتي بعد فترة من التذبذب النسبي في الأسعار خلال الأسابيع الماضية، حيث ساهمت الزيادة التدريجية في كميات الأرز المطروحة بالأسواق في دعم استقرار الأسعار الحالية، خاصة مع استمرار عمليات التوريد المنتظمة من مختلف المحافظات المصرية.
استقرار أسعار الأرز الشعير في الأسواق المصرية
يشهد سوق الأرز في مصر حالة من الهدوء النسبي خلال تعاملات اليوم الأحد، نتيجة استقرار أسعار الأرز الشعير والاعتماد المتزايد على الكميات المحلية المتوفرة، إذ ساهمت وفرة المحصول في تقليل الضغوط على الأسعار، واستقرار التداولات بين المزارعين والمضارب والتجار، مما يعكس مؤشرات إيجابية على وضع السوق.
قائمة أسعار الأرز الشعير اليوم الأحد 19 أكتوبر 2025:
- سعر طن الأرز الشعير الرفيع: 13300 جنيه.
- سعر طن الأرز الشعير العريض: 15300 جنيه.
- سعر طن الأرز الأبيض الرفيع: 21800 جنيه.
- سعر طن الأرز الأبيض العريض: 25300 جنيه.
حركة التوريد من المزارعين والتجار
مع اقتراب طرح موسم الأرز الجديد، زادت حركة التسليمات بين المزارعين والمضارب بشكل واضح، مما ساعد على استقرار الأسعار، حيث شهدت عدة محافظات ارتفاعًا طفيفًا في المعروض، مع استمرار التوريد المنتظم للمخزون، كما تسعى الحكومة إلى تعزيز منظومة التوريد وضمان توازن الأسعار في الأسواق.
أبرز المحافظات التي شهدت نشاطًا في توريد الأرز الشعير:
- محافظة الدقهلية تشهد معدلات تسليم مرتفعة.
- كفر الشيخ تتصدر في حجم المعروض الجديد.
- الشرقية تسجل استقرارًا في الكميات اليومية.
- البحيرة تواصل دعم التوريد للمضارب.
أسعار السلع الغذائية المصاحبة لاستقرار الأرز
تأثرت حركة الأسعار لبقية السلع الغذائية بالاستقرار العام في الأسواق، حيث انعكس ذلك على توازن الأسعار بين المنتجات الأساسية، وخصوصًا الحبوب والزيوت، إذ تشير البيانات إلى استقرار ملحوظ في أسعار السلع التموينية التي يعتمد عليها المواطن المصري بشكل يومي.
قائمة أسعار السلع الغذائية اليوم:
- سعر الأرز المعبأ: 34.74 جنيه للكيلو.
- سعر الفول المعبأ: 63.73 جنيه للكيلو.
- سعر الدقيق المعبأ: 28.5 جنيه للكيلو.
- سعر زيت عباد الشمس: 97.29 جنيه للتر.
- سعر السكر المعبأ: 38.6 جنيه للكيلو.
- سعر المكرونة المعبأة: 28.66 جنيه للكيلو.
- سعر العدس المعبأ (صحيح): 64.39 جنيه للكيلو.
- سعر الفول المعبأ (مجروش): 62.2 جنيه للكيلو.
- سعر البيض الأبيض: 5.39 جنيه للبيضة.
- سعر البيض البلدي: 6.33 جنيه للبيضة.
- سعر شاي العروسة 40 جم: 11.7 جنيه للعبوة.
- سعر شاي ليبتون 40 جم: 13.52 جنيه للعبوة.
التوقعات المستقبلية لأسعار الأرز في مصر
تتوقع مصادر سوقية أن يستمر الاستقرار النسبي في أسعار الأرز خلال الفترة المقبلة، مع دخول المحصول الجديد للأسواق، وزيادة حجم المنافسة بين الموردين، مما يعزز فرص تراجع الأسعار بنسب محدودة، كما تعمل الحكومة على متابعة الأسواق للحد من أي ممارسات احتكارية، وضمان وصول السلعة للمستهلكين بأسعار عادله.
أبرز العوامل المؤثرة في أسعار الأرز المقبلة:
- حجم المعروض من المحصول الجديد.
- تكاليف النقل والتوريد بين المحافظات.
- مستويات الطلب الاستهلاكي المحلي.
- سياسات الدعم والتخزين الحكومية.
في ختام التقرير، يتضح أن استقرار أسعار الأرز الشعير في الأسواق المصرية يعكس تحسنًا تدريجيًا في منظومة التوريد والتداول، حيث ساعدت وفرة المحصول وتوازن العرض والطلب في دعم استقرار السوق، فيما تواصل الجهات الرسمية متابعة الأسعار بشكل دوري لضمان استقرارها خلال الفترة المقبلة، وهو ما يشير إلى تفاؤل حذر يسود قطاع الحبوب في مصر.
