شهدت أسعار الفراخ اليوم الأحد 19 أكتوبر 2025 ارتفاعًا جديدًا في بورصة الدواجن والأسواق المحلية، وسط حالة من القلق والترقب بين المستهلكين بسبب استمرار موجة الصعود في أسعار الدواجن منذ بداية الأسبوع، ويُقدم موقع خليجي سفن تغطية يومية شاملة لحركة أسعار الفراخ والبيض في السوق المصري، استنادًا إلى أحدث تقارير بورصات الدواجن الرئيسية، حيث نرصد في هذا التقرير تفاصيل أسعار الفراخ البيضاء والساسو والبلدي، إلى جانب سعر البانيه والكتكوت الأبيض والبيض بأنواعه المختلفة، مع توضيح أسباب الارتفاع وتأثيرها على السوق المحلي.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم الأحد في بورصة الدواجن
شهدت أسعار الفراخ البيضاء ارتفاعًا جديدًا خلال تعاملات اليوم، حيث سجلت البورصة الرئيسية زيادة قدرها جنيهين للكيلو الواحد مقارنة بأمس، ما يعكش استمرار موجة الصعود في الأسعار، ويأتي هذا الارتفاع نتيجة زيادة الطلب المحلي على الدواجن مع بداية الأسبوع، إضافة إلى ارتفاع أسعار الأعلاف المستوردة التي تمثل العنصر الأساسي في تكلفة الإنتاج.
- سعر الكيلو في المزرعة: 66 جنيهًا.
- سعر الكيلو للمستهلك: 79 جنيهًا تقريبًا.
أسعار الفراخ الساسو في الأسواق المحلية
استقرت أسعار الفراخ الساسو اليوم عند مستويات مرتفعة بعد موجة من الصعود المتتالي خلال الأيام الماضية، ويُعد هذا النوع من أكثر الأنواع المطلوبة بين المستهلكين بسبب طعمه المميز وجودة لحمه، ما يجعله الأعلى سعرًا في السوق المصري مقارنة بالفراخ البيضاء، مع توقعات بمواصلة الأسعار اتجاهها الصاعد في حال استمرار ارتفاع تكاليف التربية.
- سعر الكيلو في المزرعة: 94 جنيهًا.
- سعر الكيلو للمستهلك: 103 جنيهات.
أسعار الفراخ البلدي اليوم في البورصة
سجلت أسعار الفراخ البلدي اليوم ارتفاعًا ملحوظًا لتواصل الاتجاه الصاعد الذي بدأ منذ عدة أيام، مدفوعة بارتفاع أسعار الأعلاف والطاقة والنقل، وتتميز الفراخ البلدي بجودتها العالية ومذاقها الطبيعي ما يجعلها محط اهتمام المستهلكين رغم ارتفاع سعرها مقارنة بباقي الأنواع.
- سعر الكيلو في المزرعة: 108 جنيهات.
- سعر الكيلو للمستهلك: 118 جنيهًا.
سعر البانيه والكتكوت الأبيض اليوم
تواصل أسعار البانيه والكتكوت الأبيض الارتفاع في الأسواق المصرية نتيجة زيادة تكاليف الإنتاج وارتفاع أسعار الأعلاف، وتشهد هذه الفئة طلبًا مرتفعًا من المستهلكين والمطاعم مما يدعم استمرار الزيادة السعرية خلال الأيام المقبلة.
- سعر كيلو البانيه: من 200 إلى 210 جنيهات.
- سعر الكتكوت الأبيض: 25 جنيهًا.
أسعار البيض اليوم الأحد 19 أكتوبر 2025
شهدت أسعار البيض اليوم استقرارًا نسبيًا في أغلب البورصات والمزارع، حيث لم تسجل تغيرات جوهرية مقارنة بالأمس، ويُلاحظ أن استقرار الأسعار يعود إلى توازن العرض والطلب في السوق المحلي خلال الفترة الحالية، مع ثبات نسبي في تكلفة الأعلاف.
- البيض الأبيض: 138 جنيهًا للكرتونة.
- البيض الأحمر: 145 جنيهًا للكرتونة.
- البيض البلدي: 160 جنيهًا للكرتونة.
العوامل المؤثرة على أسعار الدواجن في مصر
تعتمد حركة أسعار الفراخ والبيض على مجموعة من العوامل الاقتصادية والزراعية، أهمها أسعار الأعلاف المستوردة من الخارج، والتغيرات المناخية التي تؤثر على الإنتاج، بالإضافة إلى تكلفة الطاقة والنقل، كما تلعب معدلات الطلب المحلي دورًا رئيسيًا في تحديد الأسعار النهائية للمستهلك، لذلك من المتوقع استمرار التذبذب خلال الأيام القادمة قبل أن يشهد السوق استقرارا تدريجيًا.
- ارتفاع أسعار الأعلاف العالمية.
- زيادة تكلفة النقل والطاقة.
- ارتفاع الطلب المحلي على الدواجن.
- تراجع الإنتاج في بعض المزارع الصغيرة.
- تغييرات الطقس وتأثيرها على التربية.
في ختام تعاملات اليوم الأحد 19 أكتوبر 2025، تواصل أسعار الفراخ في مصر ارتفاعها الملحوظ مع ثبات نسبي في أسعار البيض، وسط توقعات بعودة الاستقرار خلال الأيام المقبلة حال تراجع أسعار الأعلاف، ويواصل موقع خليجي سفن متابعته اليومية لحركة السوق لتزويد القراء بتحديثات دقيقة حول تطورات أسعار الدواجن والبيض في البورصة والأسواق المصرية.
