يشهد سوق الدواجن في مصر اليوم حالة من الاستقرار النسبي في أسعار الفراخ بمختلف أنواعها، وذلك بعد توازن واضح بين المعروض من الإنتاج المحلي ومعدلات الطلب في الأسواق خلال الأسبوع الحالي، حيث أكد عدد من تجار التجزئة لموقع خليجي سفن أن أسعار الفراخ لم تشهد تغيرات تُذكر منذ بداية الأسبوع، مع ترقب المستهلكين لأي تحركات محتملة مع اقتراب موسم الشتاء الذي يشهد عادة زيادة في تكاليف التربية وتراجعًا في معدلات الإنتاج.
أسعار الفراخ اليوم في الأسواق المحلية
تواصل أسعار الفراخ في مصر استقرارها النسبي، في ظل ثبات أسعار الأعلاف ومستلزمات التربية، وهو ما يعكس هدوءًا نسبيًا في حركة البيع والشراء داخل المزارع والأسواق خلال الأيام الماضية.
قائمة الأسعار الرسمية اليوم جاءت كالتالي:
- سعر كيلو الفراخ البيضاء: من 65 إلى 66 جنيهًا.
- سعر كيلو الفراخ الساسو: من 105 إلى 106 جنيهات.
- سعر كيلو الفراخ البلدي: من 114 إلى 115 جنيهًا.
- سعر كيلو الأمهات البيضاء: 60 جنيهًا.
ويرى الخبراء أن هذا الاستقرار مرجعه لوفرة الإنتاج المحلي، وتحسن نسبي في إمدادات الأعلاف، بعد أن شهدت السوق أزمة حادة في الشهور الماضية.
عوامل استقرار أسعار الفراخ في مصر
توضح التقارير الصادرة عن اتحاد منتجي الدواجن أن استقرار الأسعار الحالي يعود إلى عدة عوامل متشابكة بين العرض والطلب وحركة الإنتاج المحلي، بالإضافة إلى استقرار سعر صرف الجنيه أمام الدولار خلال الأسبوع الأخير.
من أبرز الأسباب وراء ثبات الأسعار:
- توافر المعروض من الإنتاج المحلي بشكل كافٍ.
- انخفاض نسبي في أسعار الأعلاف المستوردة.
- استقرار حركة النقل والتوزيع بين المحافظات.
- ضعف الطلب الاستهلاكي خلال منتصف أكتوبر.
- استقرار نسبي في الطقس مما ساعد على ثبات معدلات التربية.
كما توقع بعض المربين أن يستمر هذا الاستقرار حتى نهاية الشهر الجاري إذا لم تحدث زيادات مفاجئة في تكلفة الأعلاف أو الطاقة.
توقعات أسعار الدواجن مع اقتراب فصل الشتاء
يشير عدد من المزارعين إلى أن الفترة المقبلة قد تشهد بعض التقلبات في أسعار الفراخ مع اقتراب موسم الشتاء، نتيجة ارتفاع تكاليف التدفئة وزيادة استهلاك الكهرباء داخل المزارع، وهو ما ينعكس أحيانًا على الأسعار النهائية للمستهلك.
وتُشير التوقعات إلى أن الأسعار قد تشهد زيادة تتراوح بين 3 إلى 5 جنيهات للكيلو خلال نوفمبر المقبل، إذا استمرت معدلات الطلب الحالية دون تحسن في الإنتاج، فيما تعمل الحكومة على مراقبة الأسواق لضمان استقرار الأسعار ومنع أي ارتفاعات غير مبررة.
رأي التجار في حركة البيع داخل الأسواق
قال عدد من تجار التجزئة إن حركة البيع خلال الأيام الماضية تشهد حالة من الهدوء، خاصة في المناطق الحضرية، بينما ارتفع الطلب قليلًا في القرى الريفية نتيجة زيادة مناسبات الشهر الحالي، وأكدوا أن الأسعار الحالية تُعد “عادلة” للمستهلك والمربي معًا.
وأشار بعض التجار إلى أن استمرار هذا الاستقرار سيشجع المربين على التوسع في الدورات المقبلة، خصوصًا بعد تحسن أسعار الأعلاف المحلية وتراجع الواردات بنسبة طفيفة، مما قد يدعم استقرار الأسعار خلال الربع الأخير من العام الجاري.
في المجمل، يواصل سوق الدواجن في مصر حالة من الاستقرار النسبي التي تعكس توازن العرض والطلب، فيما يراقب المواطنون أي تغيرات جديدة في الأسعار مع اقتراب فصل الشتاء، ويؤكد موقع خليجي سفن أن استمرار ثبات الأسعار يمثل مؤشرًا إيجابيًا للسوق، خاصة مع التوجه الحكومي لدعم الإنتاج المحلي وضبط منظومة الأعلاف بشكل أكثر فاعلية.
