أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء التقرير الأسبوعي رقم (37) لعام 2025، متضمنًا أبرز أنشطة الهيئة خلال الفترة من 4 إلى 10 أكتوبر، والتي شملت جهودًا مكثفة لضمان سلامة الأغذية في مراحل التصنيع والتداول المحلي والدولي، وتعزيز الرقابة على الأسواق والموانئ.
وأوضح التقرير أن عدد الرسائل الغذائية المصدّرة بلغ نحو 3050 رسالة بإجمالي 130 ألف طن، صادرة عن 1230 شركة، وشملت نحو 700 صنف غذائي من الخضر والفواكه ومنتجات الحبوب والمحضرات الغذائية، وتصدرت البطاطا الحلوة قائمة الخضراوات بـ12 ألف طن، تلتها الخضراوات المجمدة المشكلة بـ4 آلاف طن، والبصل بـ3 آلاف طن، بينما تصدر الرمان صادرات الفواكه بـ8 آلاف طن، تلتها المانجو والفراولة بخمسة آلاف طن لكل منهما، بإجمالي صادرات فواكه بلغ 25 ألف طن.
وأشار التقرير إلى أن أبرز الدول المستوردة كانت السودان والسعودية والمغرب والهند، واحتل ميناء الإسكندرية المركز الأول في عدد الرسائل المصدّرة بـ540 رسالة، يليه ميناء سفاجا ومطار القاهرة الدولي، فيما بلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة نحو 1655 رسالة بإجمالي 313 ألف طن من 755 شركة، وتصدرت أوكرانيا قائمة الدول الموردة لمصر.
وفي إطار متابعة الأسواق، نفّذت إدارات الهيئة أكثر من 500 حملة تفتيشية على مصانع الأغذية والمجازر والمحال التجارية والمخازن والمنشآت السياحية، إضافة إلى زيارات رقابية على مصانع وشركات الأسماك في عدة محافظات، وتم إصدار 925 شهادة صحية للتصدير لتعزيز الثقة الدولية في المنتجات المصرية.
كما أُضيف خطا إنتاج جديدان بمصنع إعادة التدوير لزيادة الطاقة الإنتاجية وتقليل الأثر البيئي، فيما تلقى مركز الشكاوى بالهيئة 54 شكوى خلال الأسبوع، تم التعامل مع 13 منها بشكل فوري، مؤكّدًا استمرار العمل على تطوير منظومة الرقابة وضمان غذاء آمن للمستهلك ودعم تنافسية الصادرات المصرية.
