شهدت الأسواق المصرية اليوم السبت 11 أكتوبر 2025 حالة من التباين في أسعار اللحوم والفراخ والأسماك، حيث استقرت أسعار اللحوم الحمراء، بينما واصلت أسعار الفراخ تراجعها الملحوظ، في حين تفاوتت أسعار الأسماك باختلاف الأنواع والمنشأ.
ووفقًا لبوابة الأسعار المحلية التابعة لمجلس الوزراء، حافظت اللحوم على استقرارها بفضل ضخ كميات من المنافذ الحكومية، وجاءت الأسعار كالتالي:
أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق:
- اللحوم الكندوز: 400 – 420 جنيهًا للكيلو
- اللحوم البتلو: 360 – 415 جنيهًا للكيلو
- اللحوم البلدي: 400 – 450 جنيهًا للكيلو
- عرق الفلتو: حوالي 430 جنيهًا للكيلو
- الكبدة البلدي: 400 – 450 جنيهًا للكيلو
- اللحوم المفرومة: 330 – 440 جنيهًا للكيلو
- اللحوم الضأن: 440 – 500 جنيهًا للكيلو
- اللحم الجملي: 290 – 340 جنيهًا للكيلو
أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية:
- اللحوم الكندوز: 360 جنيهًا للكيلو
- السجق البلدي: 235 جنيهًا للكيلو
- اللحوم الضأن: 420 جنيهًا للكيلو
- الكبدة: 250 جنيهًا للكيلو
- اللحوم المفرومة: 240 جنيهًا للكيلو
- اللحوم البلدي الطازجة: 350 جنيهًا للكيلو
أسعار الفراخ والبيض:
- الفراخ البيضاء في المزرعة: 58 جنيهًا، للمستهلك: 65 جنيهًا
- الفراخ الساسو (الحمراء): 100 جنيه في البورصة، و110 جنيهًا للمستهلك
- الفراخ البلدي: 110 جنيهًا في البورصة، و120 جنيهًا للمستهلك
- كرتونة البيض الأحمر: 150 جنيهًا جملة، و160 جنيهًا للمستهلك
- كرتونة البيض الأبيض: 147 جنيهًا جملة، و156 جنيهًا للمستهلك
أسعار الأسماك والمأكولات البحرية:
- البلطي الصغير: 72.8 جنيه
- البلطي الأسواني: 94.6 جنيه
- فيليه بلطي: 183.75 جنيه
- البلطي الممتاز: 105.97 جنيه
- جمبري وسط: 330.16 جنيه
- الماكريل المجمد: 127.07 جنيه
- مكرونة سويسي: 122.26 جنيه
- السردين المجمد: 104.31 جنيه
- شعور: 200 جنيه
- جمبري جامبو: 498.73 جنيه
- حدادي: 83.33 جنيه
- المرجان وسط: 134.57 جنيه
- الكابوريا: 162.5 جنيه
- السبيط: 342.3 جنيه
